PRZ LEGumineuses Cannellini aux épinards Faire revenir oignons avec ail dans huile d'olive 5 min. Ajouter épinards, épices, cuire 3 min, réserver. Mélanger haricots, amandes, chapelure, œuf, sel, poivre. Verser la (1/2) du mélange aux haricots dans un moule à pain huilé. Y étendre la préparation aux épinards, puis terminer par le reste de mélange aux haricots. Cuire au four th.6 entre 45 min et 1 h. Laisser tiédir et démouler. Casserole à l'italienne 2cs huile olive 2 courgettes moyennes en cubes 1 gros oignon tranché 1 branche de céléri en cubes (1/2) poivron rouge en lanières 1 cc origan 2 gousses ail émincées 1 tasse tomates fraîches en morceaux 2 tasses de cannellini cuits (1/2) tasse de mozza râpée Sel poivre