Velouté fenouil-carottes au cumin pour 4 personnes 3 fenouils 4 belles carottes 10 cl de crème fraiche Cumin Sel poivre * Coupez le fenouil en petits morceaux. Lavez-les. * Épluchez et coupez en rondelles les carottes. * Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec 1 litre d'eau, salez et poivrez. Laissez cuire 30 minutes. * Mixez la préparation. Ajoutez un peu de crème fraîche. * Pourservir... saupoudrez de cumin. Haut du formulaire Bas du formulaire